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夜晚下酒菜~松仁串燒
堅持用著碳火來烹調串燒的美味，絕不用瓦斯
由碳火的溫度與燻調之下，更能將食物的美味發揮出來
不僅是顏色上的好看吃進嘴裡更是讓人垂涎不止
裝潢陳設呈現溫馨家庭的日式居酒屋的感覺
溫和的燈光~木製的桌椅
酥炸雞軟骨v.s烤黑輪
軟骨酥脆~沾點椒鹽粉、擠點檸檬汁~受不了的好味道
店家選用的黑輪看起來有半公分厚
烤到表面金黃焦脆~裡面還是很彈牙
配上一點酸酸辣辣薑片的入口
香氣都飄了出來
宮保皮蛋
非常夠味~辣得夠勁
皮蛋酥脆
勁辣雞肉串
使用雞腿肉果然很嫩
加上些許辛香料~好涮嘴
大腸香腸
烤筊白筍~非常鮮甜
烤肥腸，意外的美味
烤的酥脆的肥腸，ＱＱ且香氣足
炭烤飯糰
沾點醬油~非常香脆可口
鹽燒牛五花
大約七分熟牛五花薄片
不用沾醬就很可口
餐盤上還配上【蔥花。鹽。黃芥末】可以組合加味ㄟ
涼拌洋蔥~清爽可口
炭烤蒜頭
一點都沒有蒜頭的味道
沾點胡椒粉(帶點哇沙米的味道)~也是很香
三杯中卷
炒雪蓮
綜合沙拉
頭包含了竹筍、蘆筍、玉米、苦瓜等蔬果
還有現燙的鮮蝦、蟹肉棒等海鮮
搭配蘋果、芹菜、洋蔥和美乃滋調成的千島醬
或是以醬油、味醂、檸檬等調成的和風醬
風味都很清新
住址:高雄市新興區忠孝一路46號
電話:07-2828162
營業時間:pm4:30~am2:00
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