Four ㄌㄤˊ二鳥的一口灶&五四三

你沒吃過的豬舌割包~阿松割包

阿松割包位在美食集散地的永樂市場中

對面是同樣著名的小吃~富盛號碗粿、金得春捲

阿松割包的店面並不大~但是卻不容易錯過

因為國華街上好幾間有名的小吃店~都大排長龍

原以為這些餐點是接近午餐的時候才比較多人

一到這就被那人潮給嚇到~每一家店生意都好好啊

很特別的是~這裡的割包有包豬舌的咧 

一份二粒可以選擇不同的搭配~不一定要兩種都相同

割包本身果然相當的柔軟~

加上獨門的花生醬料以後讓割包更增添濕潤的口感~~

花生的香加上麵皮的甜

加上豬舌的鮮鹹香~

再搭配上酸菜不會太酸~香氣很夠~

醃蘿蔔有著獨特的鹹甜風味

這口感的層次跟味道的豐富真的是讓凡人無法抵擋

一口咬下~豬舌彈牙~柔軟而有咬勁

鹹香的獨特風味跟肉汁隨著咀嚼慢慢滲出

滿嘴的鮮香口感~真是好吃阿

內用會附上肉湯

這肉湯可是煮割包肉餡時熬出來的高湯喔

濃縮的肉湯精華~入口之後鮮甜

肉湯配上豬舌割包~超級對味

阿松割包

住址：台南市中西區國華街三段181號

電話：06-211-0453

營業時間：08:00~18:00 售完為止(每週四公休)