老ㄟ~今日甲菜喔~舒果新米蘭蔬食
王品集團旗下唯一無肉料理餐廳「舒果新米蘭蔬食」
進軍高雄新崛江商圈
前菜
由下至上，依序是藍莓山藥、彩椒水蓮與蒟蒻蕃茄
服務生提醒說因為口味濃淡的問題
所以建議從藍莓山藥開始吃，最後再吃蒟篛番茄
口感極佳的日本山藥淋上藍莓醬，頗有創意
水蓮佐彩椒口感爽脆
滑嫩微Ｑ的蒟蒻口感，梅子香在口中瞬間綻放
融合聖女番茄的酸甜，甦醒了味蕾
麵包
迷迭香火柴麵包
紮實有嚼勁，散發出獨特的迷迭香氣
沾特製醬汁~濃濃奶香中又
帶點適度的黃芥末酸氣
單吃可以品嚐迷迭香
的香氣，沾醬吃又別有一番風味
優格水果沙拉
切成小塊的各式水果沾藍莓優格醬吃
最右邊還有晶瑩剔透的果凍球與三色水果薄片
光看就很賞心悅目
蘿美香蕈沙拉
湯品
紫薯洋蔥濃湯
嚴選營養豐富的紫地瓜，搭配洋蔥及馬鈴薯
味道香濃，風味獨特
米蘭南瓜濃湯
牛蒡腰果清湯
湯裡除了牛蒡腰果外，還有蓮藕
主餐
法式香烤櫛瓜(佐牛肝菌燉飯)
微甜法式醬料，覆蓋於新鮮櫛瓜上
再以高溫烘烤，完美呈現櫛瓜的鮮甜
佐以牛肝菌燉飯，口味濃郁
單吃櫛瓜非常鮮甜
佐以竹炭鹽又是另一種風味
鹹中帶甜
卡洛佐尼枕頭披薩
是不是嚇死人的大顆，真的是可以當枕頭來躺
切開之後，裡頭的餡料也絕不唬人
吃的到多種菇類，如果不想用刀叉
也可以戴上手扒雞手套直接以手取食
地中海杏鮑菇竹炭麵
彩蔬紅咖哩焗飯
奶味很重，蔬菜很鮮甜
米飯球裡都有濃濃的醬香味
副食
果香五穀炊飯
獨特的香氣四溢~有嚼感
甜品及飲料
明日葉蘆薈露配楓糖桂花凍
綠色的明日葉蘆薈露感覺就很涼爽，聽說明日葉可以舒暢腸胃
桂花味道又香又迷人，一端出來就聞到濃厚的香氣
很中國古典風的美味甜品
菊香蜜柚醋汁及香檸蘋果派
柚子醬搭配梅子醋，帶有淡淡的菊花香氣，酸甜順口
蘋果餡以檸檬提味後，酸中帶甜的幸福滋味
菊香蜜柚醋汁及芝麻核桃奶酪
舒果的蔬食風潮吸引了不少客源來嚐鮮
能讓大家減少一餐肉，慢慢感受蔬食的美妙
舒果新米蘭蔬食
高雄市中山二路489號2樓
07-3355250
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
http://www.sufood.com.tw/index.htm
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