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傳說中的黯然銷魂之~黑椒燒鵝~陳光記飯店
還沒去澳門時~朋友一直推薦一定要去
陳光記飯店~大推
真有這麼好吃嗎?
還真是半信半疑......?
到了澳門後~決定一定要去試看看
走著走著就發現陳光記飯店~
你看那油油亮亮的燒鴨吊在門口,有多大的吸引力
看得我口水都快滴下來
每天的10:30和16:30出爐一次,尤其黑椒燒鵝會最早賣完下午
一點多和晚上7:00左右就賣光光
源源不絕的顧客一直上門,老闆忙到手都沒停過
真不愧是遠近馳名的店,
入座後~想說來個黑椒燒鵝飯
阿~居然賣完了
那就點黑椒燒鴨飯跟火肉飯
當黑胡椒燒鴨飯上桌後傻眼了,我的配菜呢?
答案是......沒有
蝦米!原來在澳門這樣是很正常的
利用祖傳秘製的醬料醃製,再用傳統木炭烤爐烘烤的燒鵝,
外皮香酥油亮,鵝肉滑嫩鮮甜,而且帶有黑胡椒的香氣;
白飯淋上香噴噴的醬汁,配著一起吃,滋味真是棒極了。
這種美味難道就是傳說中的黯然銷魂黑椒燒鴨飯嗎?
實在是太好吃了...........
沒想到火肉(燒肉)我震驚了!
這款可真好吃!
吃起來很香又酥軟
皮酥酥脆脆的充滿豬肉的香氣
完全不油膩..豬肉之甜的咧!
火肉美味的程度不輸黑椒鴨,大推大推
有機會能再來澳門的話我一定會再來吃一次
下一次非得要吃到黑椒燒鵝,才甘心離開
陳光記燒臘
營業電話 : (853) 2871 0378
營業地址 : 澳門新馬路羅保博士街19號
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