Four ㄌㄤˊ二鳥的一口灶&五四三

今天約了朋友去~嚐鮮~

就是九月上旬開幕的藝奇新日本料理(王品集團一員)

高雄中山路、中華路及五福路儼然已成為王品商圈了

來到這90%的店都在這附近

藝奇，源於對創意的堅持

將美食、美味於實踐設計

以簡約、時尚的線條元素，營造嶄新東方風格

~~菜單~~

桌上的擺設相當講究

正所謂~~玩味+創新x食藝

第一道~~湯物

海鮮土瓶蒸~~如上的茶壺裝著湯(柴魚)鮮味美(裡面有魚肉、蝦子、蛤等)

底下點著蠟燭保持~~溫度，可以無限續壺

第二道~~先付

深海魚皮野蔬沙拉、旬味海鮮木瓜沙拉、鮮果彩蔬沙拉 ( 三選一 )

這次選的是深海魚皮野蔬沙拉及鮮果彩蔬沙拉

第三道~~刺身/煮物

季節鮮魚刺身、創作生牛肉刺身 (美國)、醬燒明蝦 ( 三選一 )

這次選的是季節鮮魚刺身(包含干貝、鮮蝦及魚)及醬燒明蝦(下面有新鮮絲瓜~~)

第四道小品

銀鱈葡萄柚(新鮮的鱈魚加上酸酸甜甜的葡萄柚，真是恰到好處)、松露海鮮玉子蒸 ( 二選一 )

這是賞給小朋友的餐包~~

第五道~~冰鑚

~~芒果冰鑚(無圖)~~可以無限量續杯

號稱三百度的石板~~可以烤熟牛肉

石板牛肉的佐料~~王品集團都可以看到中間那個~~鹽

放上一層特殊的紙既不會燒起來，還可以防止肉黏在石板上

這是牛肉箬竹燒，先烤熟後再用石板放置底下來保溫~~

(鮮嫩多汁)對於不吃牛肉的人，是一個不錯的選擇

第六道強肴

岩燒石板牛肉(美國)、牛肉箬竹燒(紐澳)、雞肉朴葉燒

第七道食事

這是慶祝某對夫妻結婚紀念日特別贈送的小點心 

這次選的是鮭魚季飯及炙燒鰻魚手捲

第八道~~甘果物

這次選的是紅豆提拉米蘇及創作洋果布蕾

最後一道~~飲料

咖啡( 冰 / 熱 )、熱洋甘菊茶、
熱焦糖奶茶、冰葡萄優多、冰水果茶 ( 六選一 )

最後來張大合照~~

 高雄市中山二路529 號 (近青年二路路口) 

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