話說~這是一個艱辛的尋找過程
貝卡莊園深藏在非常隱密的深山中
但是為了吃到傳說中~~極品夢幻巧克力
那怕天快黑了~也只好硬著頭皮去尋找
而且這樣隱密的莊園不是隨便開放參觀
偶們並沒有預約參觀的名額~但他們還是很熱情的招待偶們經過店長告知莊園
一天只開放20位名額進入參觀(而且要事先預約)~~主要是為了保護莊園的清幽
以及製作巧克力的環境並預先準備試吃的巧克力及茶點供客品嚐
而且平常莊園裡並沒有太多的服務人員..只有美麗的店長和巧克力師傅
老實說這一條路真的很不好走
的產業道路只能通過一輛車車 (祈禱最好一路上都沒有對向來車)
車子開著開著...一直在想確定真的在這邊嗎?
走到覺得真的很偏僻耶... 此時偶心中也出現了問號...難道走錯路了!!
經過好幾個180度的髮夾彎，似乎考驗著駕駛的技術
靠~~發現對方有來車<只好左閃右閃,終於開過去了>
在繼續往下開~~有一點想回去囉~~有可能這麼下面嗎?
就在此時!!眼前出現了一個牌子寫著"500M貝卡巧克力"
看著牌子!!沒錯沒錯!!繼續開!!
到了第15分鐘!還是在產業道路上 終於終於下到了最下頭!!
映入眼簾的景象~~真是美呆了
彷彿來到了阿爾卑斯山上的FU~
放眼望去也不見其他的建築物.除了山還是山
只有圖中那三棟美麗的木屋 沒錯!這就是尋尋覓覓的貝卡巧克力莊園
車子是不能開進莊園裡.只能勉強停靠在上頭的產業道路上
一路往下走自己開閘門進莊園(記得是開上方那一扇,且要記得隨
手關閘門,要不然裡面的動物會跑出去)
中間那一間就是巧克力工坊
左邊~這間像糖果屋般精緻的建築物是莊園裡的私人住所
右邊是一間很精緻又莊嚴的教堂
小小的教堂是莊主特別建造給師父靜心啟發靈感用的地方~很莊嚴的感動
這樣的色系和建築~感覺好像是歐洲的感覺
進去工作坊~聽說如果參觀人數眾多~會在外面讓大家品嘗巧克力並可欣賞當前美景
上排左邊數來
第一款~
第二款~
第三款~忘了
第四款~
採用獨特委內瑞拉牛奶巧克力香草的香味，內餡有著濃郁的焦糖搭配帶
第五款~
莊園動物系列:
專屬兒童食用喀什米爾粉晶鹽巧克力，特別研製給予小朋友享用的不會過於
甜膩，帶有一些鹹味口感
第二排
第一款~
牛奶脆餅 ：
牛奶巧克力搭配比例時脆餅，淡淡的香氣引領出脆餅的香味
第二款~
以Criollo、Trintario二種可可豆混合製造的巧克力，貝卡以40%的
秘魯黑巧克力 ：
香氣十足的秘魯黑巧克力帶有水果香氣加上脆果可可豆，使可可豆的香氣更
顯出來層次分明，適合愛好巧克力的老饕
第四款~松露巧克力
第五款~
50年陳酒白蘭地松露 ：
等待已久的來自法國50年干邑白蘭地醇香加入濃郁巧克力中，散發出酒香的濃郁感...
新上式推出客製化..每日限量推出
馬達加斯加的頂級香草與頂極巧克力，產地精選的濃郁溫合黑巧克力絲絨般口感。
醇香白蘭地松露：
採用法國白蘭地prunier20年陳年干邑香醇的酒香味，結合在71%黑巧克力中，入味
口感細膩香氣十足。
第五款後排~
莊園動物系列:
專屬兒童食用喀什米爾粉晶鹽巧克力，特別研製給予小朋友享用的不會過於甜膩，
帶有一些鹹味口感
第三排
第一款~
禮盒搭配精選：
當然!!這麼辛苦來到這~要帶一些回家品嚐
這是戰利品~~一共!!一張多的小朋友!!但是"超值"
據店長說:莊園裡的動物們(雞~兔~羊等)是莊主的心肝寶貝
是莊園巡守隊的羊老大
很兇悍的勒~但偶們很晚才來到訪
牠們已經進去休息囉(羊的住所)
貝卡巧克力莊園是這趟清境之旅最值得探訪的地方
莊主以及店長對於維護莊園的堅持和對產品的品質的執著
讓我深深的感動~謝謝貝卡莊園的所有人給我這樣的感動
回飯店的路途中~由於天色已相當昏暗
還一度開錯路~而且路越來越窄~兩邊雜草叢生又很高
建議大家早一點去參觀~回途才會安全
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