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台式下午茶~明星街~老爺麵線
一家已經幾十年的老店
簡單的店面放上幾張桌子跟椅子~簡簡單單卻坐滿滿
攤位前也不少排隊等候的客人~生意相當好
賣的東西很簡單：麵線、臭豆腐、黑輪、自製泡菜與紅茶
牆上價目表~還有食尚玩家也來過
店家的招牌是麵線
麵線本身就很有味道~帶點蒜香味
吃起來口感軟Ｑ濃稠
麵線裡放的肉塊仍保有水份
吃起來水嫩~口感極佳
臭豆腐是整塊油炸至外皮金黃酥脆~上桌前才切成塊
放上泡菜與蒜泥
沾醬油膏的臭豆腐~吃起來的感覺還蠻特別的
臭豆腐味道很香~感覺一層一層的豆腐~吃起來口感還蠻厚實
還有特別的炸黑輪~是一整條的~不是一般一片一片的喔
咬下去酥酥脆脆別有一番風味
若想通吃~店家設想周到~可點份綜合盤一次雙重享受
老爺麵線
PM13:00~PM19:00
高雄市前金區明星街142號
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