Four ㄌㄤˊ二鳥的一口灶&五四三

黑~黑~黑~黑料理三部曲~黑潮暖流咖啡館 Kuroshio cafe’s

有著濃厚藝文氣息的黑潮暖流咖啡館，是高雄人喝咖啡歇息的好地方

由數位美食、藝文愛好者所共同經營

取名『黑潮』

是因為「黑潮帶來豐盛的資源，地球上無數的生命因而滋養生長

店裡沒有太華麗的裝潢~默默散發出一種沉靜的美

聽說老闆以前是大提琴手~所以店裡有擺放大提琴

開放式的空間~可以讓人很放心看到餐點的料理過程

今天是要來嚐試黑色系3料裡~沉浸此般海之味，感受海鮮拌入輕食的慢活

黑潮海鮮沙拉

看似很普通的沙拉，吃起來卻很有夏天的味道

南瓜濃湯

義式小品麵包

黑潮鑲墨魚海味飯

一整隻軟絲就擺在用加入墨魚汁烹煮的黑色米飯上

不只份量十足，口感更是一百分

有別於一般將飯塞入墨魚體內~而是將烘烤燉煮蔬菜起司塞入軟絲內

米飯吸附新鮮墨魚囊的醬汁~鮮美夠味軟Q不爛

濃郁新鮮墨魚料理配上蔬果及烤的杏鮑菇

真是多層次的享受

墨魚海海藻冰淇淋

以「新鮮墨魚汁」與鮮奶打成的獨家墨魚冰淇淋，鮮甜帶淡淡鹹味，口感獨特

撒上「海藻蒟蒻及海鹽」~就是一隻100%來自海洋的黑色墨魚冰甜品

店家還特別撒上了琉球的海鹽和天然海藻

甜甜鹹鹹的滋味為了增加冰淇淋的風味，讓人大呼「新鮮」

盆栽奶茶

這是盆栽吧?

獨具創意又驚奇的「黑色盆栽拌入奶香茶飲」

舖上滿滿的奧利歐巧克力脆片的香濃鮮奶茶

濃厚茶香~再拌入脆甜的奧利歐

真是非常對味~色香味俱全

又加點了青醬蛤蠣義大利麵

薄片披薩

水果茶

店家送的烤花生薄餅~香~脆~可口

店名：黑潮暖流咖啡館 Kuroshio cafe’s

電話：(07)550-3988

地址：高雄市鼓山區篤敬路35號

營業時間：週一~週五AM9:00~PM9:30 / 六日AM8:30~PM9:30